A cukrász ha szabadnapos - A tökéletes meringue A meringue számos desszerthez használható, legyen szó a legegyszerűbb habkarikáról, diszitéshez habcsókról vagy mousse alapról, de még a macaron készítéséhez is jól jön ez
Szinte könyvnyi szakirodalom készül egy-egy tortáról
Vajkrém díszítéshez
Francia vajkrém egyszerűen, süteményekhez, tortákhoz - YouTube
Olasz vajkrém | Nosalty
Stabil, könnyen készíthető svájci vajkrém, imádni fogod - Tortaiskola